Il Principessa Pas Dose Luretta è un grande spumante fatto con un blend sapiente di Chardonnay e Pinot Noir e tanto amore.
Come dice il nome, pas dosé, è uno spumante non dosato, quindi non è imbellettato da alcun liqueur d’expedition.
Sfida i preconcetti e nasce da un amore sconfinato per lo Champagne, è un vino strutturato, finissimo, tuttavia di grande spessore, con una sapidità e una persistenza incredibili.
E guarda caso anche le colline dove nasce questo vino ricorda lo Champagne, visto che è principalmente composto da marne calcaree, ben ventilato e con una buona escursione termica tra giorno e notte.
Principessa Pas Dose Luretta un metodo classico dal il carattere roccioso. Certo, da bravo Chardonnay ha tutti i profumi e i sapori burrosi, mielosi e di frutta secca tipici del grande vitigno francese, ma il lungo affinamento e un grande vino base lo hanno trasformato in una bottiglia di grande pregio.
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