Cristal Louis Roederer 2012

Cristal Louis Roederer 2012

originariamente riservato agli Zar, viene elaborata unicamente nelle migliori annate, con uve provenienti da vigneti di proprietà Louis Roederer, classificati al 100% nella scala qualitativa dei crus.

Nella sua composizione lo Chardonnay interviene per il 45%, mentre il restante 55% è assicurato dal Pinot Nero.

Il vino beneficia di almeno 5 anni di maturazione su fecce e di un riposo minimo di 6 mesi in cantina dopo il dégorgement.

Persino la “liqueur d’expedition” è oggetto delle massime cure. E’ composta infatti da un assemblaggio di vini (da 8 a 10), provenienti dai migliori crus del vigneto Louis Roederer, invecchiati in botti di quercia.

Cristal Louis Roederer 2012 è uno Champagne per intenditori, d’estrema eleganza e raffinatezza. Sottile e maturo, vanta eccezionale equilibrio.

La sua potenza, unita alla finezza, permette di accostarlo a meraviglia ai piatti più delicati e raffinati.